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Excusas de Bioquímicos

    -          Cariño, no me emborraché tanto, verás, es curioso, tengo una intoxicación de Quinina.     -          ¡No me cuentes estupideces!, ¡Pillaste una moña como una catedral y tienes resaca!     -          Que no de verdad, que no es eso. Verás, resulta que me tomé 5 Gin tonics y claro, la cantid ad de  Quinina…     -          ¡Vete a la mierda! (Cualquier parecido del escrito con la realidad se debe al azar, pero este post podría librarte de una buena bronca) Pues si señores, resulta que los bioquímicos cada vez tenemos excusas más inverosímiles para las cuestiones más normales. El pasado sábado asistí a una fiesta que daba un amigo en su casa en la Villa de Madrid (Madrid en los mapas, la “capi” para los amigos). El plan era de lo más...

La placa dental te va a matar

Verán, en mis ratos libres hago investigación y ayer mismo estuve recabando información para mi último hallazgo. Miré en bases de datos de hospitales, hice entrevistas, consulté bases de datos de funerarias y otras fuentes que ahora no vienen al caso (secreto profesional), y resulta que encontré algo fascinante. Se trata de un hecho inapelable, que nadie podrá rebatir por más años que pasen. Mi descubrimiento fue el siguiente. “Estar vivo es la principal causa de muerte a nivel mundial” Como lo leen. Resulta que no hay lugar a dudas. Todas y cada una de las personas de las que tengo información hasta el momento que hayan fallecido, estaban vivos. Ni el tabaco, ni las drogas, ni los accidentes de coche, ni las becas de doctorado son la principal causa de muerte. Suena un poco a Perogrullo y tomadura de pelo ¿verdad? Pues lean este escrito publicado el 12 de Junio de este mismo año 2012 en la Revista muy interesante. muyinteresante, No lavarse los dientes aumenta el ...

¿Qué Onda?, fue 585, estoy seguro.

A veces una pequeña cosa, por nimia que sea, puede marcar la diferencia entre el acuerdo y el desacuerdo. Esto es especialmente cierto cuando dos personas discuten sobre el color de algo. Voy a intentar explicar por qué cuando dos personas discuten si por ejemplo, algo es rosa o naranja, azul o violeta, verde o amarillo, ambas personas pueden llevar razón. Ejemplo de lo anterior, que no significa "María piensa en irse de viaje" El color es una percepción visual; la forma que tiene nuestro cerebro de entender las diversas luces que le llegan del exterior. Cuando los fotorreceptores de nuestros ojos o de los ojos de otros animales reciben luz del exterior, esta luz atraviesa toda la estructura óptica de nuestro ojo hasta llegar a la retina, donde unos receptores especiales interpretan que se trata de una longitud de onda específica de todas las posibles en el espectro visible (el que nosotros podemos ver). Cuando estés viendo un cuadro, y creas que lo es...

¡Basta ya de mala divulgación! Y de crédulos

Yo creo que el mensaje de esta entrada no puede ser más claro. Ya esta bien de mala divulgación, de dar las noticias a medias, de confundir conceptos y con ello confundir a la gente. Estoy hastiado de ver como las pocas noticias que de ciencia salen en los medios de comunicación, no están bien explicadas, caen en la demagogia y se convierten en un tema más digno de programas de tele5 que de divulgación científica. La noticia que hoy me ha sacado de mis casillas es  ESTA   (20-5-12) Cuyo fantástico título es el siguiente: “Monsanto mata 7 millones de murciélagos esparciendo un virus que los extinguirá en Norteamérica” Lo primero que uno piensa es ,-¡Madre mía, que susto!, menudos capullos los de Monsanto, hay que ver que son unos bla bla bla bla bla- pero justo después sigo leyendo.  - “El virus fue “identificado” por primera vez en el noreste de Estados Unidos, como “WNS”. Claro, uno que es medio lelo, va a ver que se considera noreste de Est...

“Two yeast Hibrid” o el amor molecular

Todos en alguna ocasión hemos dicho aquello de “alguien se ha hecho un zumo con mi media naranja” y es que aún hay quien piensa que existe la persona perfecta para cada cual. Como bioquímico que soy, opino de forma diferente. Creo que el amor sigue una cinética enzimática de diferente orden con diferentes sustratos, que son nuestras parejas. Por supuesto existe un sustrato ideal con el que la velocidad es máxima, pero en esas ocasiones, por desgracia, la reacción acaba pronto si el sustrato es limitado. No pienses mal, los “bio-estudiosos” en realidad somos unos románticos y nos empeñamos en emparejar todo. Constantemente buscamos aquella proteína que encaja mejor con una proteína dada, la concentración que va mejor con mi enzima, la temperatura a la que mi sistema está agustito, etc. De hecho, estamos tan empeñados en esto del amor molecular que nos hemos creado un sistema para ver que proteínas interaccionan entre ellas y cuales no. Es, por así decirlo, el “eDarling” de la bio...