LEET MI Explain

Con este androgenado título doy comienzo a una serie de post sobre proyectos científicos que cuando se comenzaron, bien merecían a la imaginación, un conjunto de tíos embatados diciendo, ¡No hay huevos a…! Este es el caso de los experimentos CASP. Los CASP Experiments (Critical Assessment of techniques for protein Structure Prediction), son una serie de experimentos que en la actualidad se encuentran en la 10 edición y cuyo próximo experimento finalizará en 2012. Bueno, de qué va esto. Como la mayoría ya saben, (y sino lo saben que se lean mi entrada sobre las proteínas intrínsecamente desordenadas) para determinar la estructura de una proteína hay que llevar a cabo una serie de pasos de extracción, purificación, cristalización, bombardeo por rayos X o RMN, cálculos matemáticos, y reconstrucción en 3D con programas de ordenador, vamos, una panzá de reír de trabajo por hacer. Y todo esto en el caso de que se pueda llegar a hacer al final, porque a veces ni se puede y los grupos pasan ...

En fin, como veis, variedad para todos los gustos y colores. Pero ahora vamos a hablar de prohibiciones a las que la ciencia ha dado explicación. Porque por ejemplo ¿Qué sentido tiene que en la cultura árabe y judía no se coma jamón o cualquier derivado del cerdo? Eso al menos de puertas para afuera, porque tengo amigos que le dan al jamón que da gusto después de hacer el ramadán. Bueno pues aclaremos un poco el tema porque no es tan como se cree. Me tenéis que permitir por un momento citar el Corán, porque viene al caso y para aclarar las ideas:       2: (172) ¡Oh vosotros que habéis llegado a creer! Comed de las cosas buenas de que os hemos proveído como sustento y dad gracias a Dios, si es Él [verdaderamente] a quien adoráis.       (173) Os ha prohibido sólo la carne del animal hallado muerto, la sangre, la carne de cerdo y aquello sobre lo que se ha invocado un nombre distinto al de Dios; pero si alguien se ve empujado por necesidad –no por deseo ni...

Bueno, vamos con una entrada de prohibiciones cuanto menos absurdas y muy propias de otro tiempo (de hecho, algunas muy impropias para cualquier tiempo). Estoy seguro de que a nadie se le escapa que hay algunas leyes que son bastante absurdas, otras simplemente no tienen razón de ser, y otras, vinieron bien en otro tiempo y lugar, con otra realidad muy distinta a la actual, pero hoy en día no tienen razón de ser y aún así siguen vigentes. Voy a presentar un resumen de las más curiosas en todo el mundo, aunque sé que me dejo muchas en el tintero. En la segunda parte, relacionaré el tema con algo de ciencia, que sino esto no tiene sentido para este blog claro, el tema de la prohibición en las culturas árabe y judía de la ingesta de cerdo.  Aunque debo reconocer que esta entrada se escapa un poco a los temas que suelo escribir. Como siempre, espero vuestros comentarios y aportaciones para terminar la lista de prohibiciones absurdas que aquí presento. Comencemos por lo más cercano, Eu...

Esto es lo que les pasa a nuestras amadas y olvidadas proteínas. Que tienen un gran número de puntos por donde doblarse, y esto, lejos de ser una ventaja y hacer que veamos a las proteínas como un verdadero hombre elástico, complica la vida a los investigadores del protein folding o plegamiento de proteínas. En un principio se pensaba que las proteínas podrían plegarse por si solas, y de hecho muchas lo hacen. La estructura tridimensional que adquiere un péptido tras ser sintetizado, depende en gran medida de su secuencia aminoacídica y es resultado directo de la interacción de la secuencia polipeptídica con el agua. (Digo en gran medida porque ya pudisteis leer la primera entrada de las proteínas con permanente). El plegamiento de las proteínas no se conoce en su totalidad, pero sabemos que una proteína tarda en plegarse del orden de milisegundos a unos pocos minutos. También sabemos que muchas de estas proteínas se pliegan de forma espontánea, pero antes de alcanzar su conformació...

Comencemos nuestra historia con un relato erótico, que eso siempre llama la atención. "Ella entró en la habitación, me miró fijamente a los ojos y solo la visión de su abultado busto me hizo estremecer. Mi sistema límbico determinó que la sensación era ”sexy”, una señal de alerta viajó a través del sistema nervioso llegando no sólo a las zonas erógenas, sino a todo mi cuerpo.  La frecuencia cardiaca se incrementó y cambió el ritmo de mi respiración. Se elevó la presión sanguínea y la tensión en todo el sistema muscular aumentó considerablemente. La sangre fluía en gran cantidad hacia los órganos sexuales. Mi miembro viril aumentó de tamaño a consecuencia  de este gran flujo de sangre a los cuerpos cavernosos del pene. El óxido nítrico liberado hizo que el endotelio se relajase  e hiciera posible la expansión del los vasos sanguíneos. Un gran volumen de sangre ingresó y mi pene aumentó su tamaño y turgencia. Lo que pasaba en aquella mujer, lo pude sentir poco...